Description
LEVURE DE BIÈRE EN PAILLETTES :
Elle est une source de bien-être et de vitalité grâce aux vitamines B2, B5, B6, et B9 qui contribuent à réduire la fatigue. La levure est un atout beauté grâce à sa richesse en vitamines B2, B3 et en zinc. Ces 3 oligo-éléments contribuent au maintien d'une peau normal.
Conseils de préparation détaillée
Elle se saupoudre directement sur vos plats froids, (crudités, salades…) ou sur vos plats chauds après cuisson: (légumes, pâtes)
Conseil d’utilisation : 3 cuillères à soupe par jour (environ 15g) couvrent 142% des besoins en vitamine B1, 41% en vitamine B2, 27% en vitamine B3, 19% en vitamine B5, 12% en vitamine B6 et 113% en vitamine B9.
Aux changements de saison :
Les probiotiques sont des bactéries déjà présentes dans l’organisme, au niveau de la flore intestinale. Or, une flore déréglée affectera l’ensemble du système immunitaire. Pour régénérer celle-ci et aider l’organisme à éliminer les toxines, il est donc important, à chaque changement de saison, de faire une cure de probiotiques. Vous choisirez alors la revivifiable.
Pendant la grossesse :
Les besoins de la femme enceinte en vitamine B9 sont par ailleurs particulièrement importants. 20g de levure en paillettes permettront alors de couvrir ces besoins. De plus, elle contribuera à diminuer les petits tracas de la grossesse : nausées, vomissement ou crampes…
Elle est idéale également pour les femmes allaitantes. En effet, elle va permettre de stimuler et favoriser la lactation.
Infection hivernales :
Pour l’adulte, il est recommandé de consommer 2 à 3 cuillères à café de paillettes par jour pour se protéger des rhumes et autres infections hivernales. La levure de bière augmente l’activité des phagocytes (les cellules chargées de détruire les microbes) et vous rends plus fort grâce à ses vitamines et ses oligoélements. Vous choisirez, dans ce cas, une levure en paillettes, qui peut être mélangée aussi avec du germe de blé.
Troubles digestifs, diarrhées, colites :
Il est conseillé de consommer une dose de levure de bière revivifiable/jour pour reconstituer la flore intestinale. Les micro champignons qui la composent facilitent la digestion et atténuent les ballonnements, diarrhée ou colites. C’est donc un précieux allié ventre plat !
Prise d’antibiotiques :
La levure de bière revivifiable ou vivante est vivement conseillée. En effet, les antibiotiques détruisant la flore intestinale, il est indispensable de consommer des levures vivantes pour y remédier.
Pour la beauté des ongles et des cheveux :
La levure de bière, riche en vitamines B et en acides aminés, est un complément de beauté très efficace. Les vitamines du groupe B étant nécessaires à la synthèse de la kératine, qui compose la fibre capillaire et la couche supérieure de l’épiderme, la levure de bière favorise la beauté et la santé de la peau, de cheveux et… Des poils ! Il faut, pour avoir de bons résultats, en consommer au moins 2g à raison de 3 fois/jour pendant 2 mois. Elle sera également un bon complément pour lutter contre l’acné. Vous pouvez alors la choisir en paillettes ou en gélules, pas nécessairement revivifiable.
